Recette de cuisine : - Quiche aux courgettes
Au départ, je devais préparer une tarte aux courgettes. Mais voilà, alors que je préparais les courgettes, j’ai eu envie de l’enrichir un peu… jusqu’à la transformer en quiche ! Des oeufs, de la crème, du gruyère rapé… le tour est joué ! Petit changement de programme (comme souvent, finalement !) que je ne regrette pas ! Cette quiche est légère, un peu épaisse mais parfaite pour votre diner. Très bonne aussi accompagnée d’une salade verte.
Source: www.mespetitsplats.com
Recette de cuisine : - Quiche aux courgettes
Au départ, je devais préparer une tarte aux courgettes. Mais voilà, alors que je préparais les courgettes, j’ai eu envie de l’enrichir un peu… jusqu’à la transformer en quiche ! Des oeufs, de la crème, du gruyère rapé… le tour est joué ! Petit changement de programme (comme souvent, finalement !) que je ne regrette pas ! Cette quiche est légère, un peu épaisse mais parfaite pour votre diner. Très bonne aussi accompagnée d’une salade verte.
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Recette de cuisine : - Quichettes au thon et aux câpres
Préparées avec une base se rapprochant de la recette de quiche au thon et aux câpres, ces petites quiches au thon et aux câpres sont parfaites pour l’apéro ! J’ai simplement supprimer la pâte et ajouter 2 cuillérées à soupe de farine. Ne vous privez pas de ces petites quiches faciles à préparer et toujours appréciées ! Elles remplaceront facilement des biscuits salés du commerce. Vous pouvez bien sûr les décliner aux lardons, au jambon, aux légumes, … pour varier les plaisirs !
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Recette de cuisine : - Pommes de Terre Farcies au Roquefort
Les ingrédients : 8 pommes de terre 150 g de fromage blanc 80 g de crème fraiche 50 g de roquefort 20 g de gouda sel, poivre La recette : 1. Préchauffer votre four à 200 °C. Mettre les pommes de terre dans une papillote et faites chauffer au four 45 minutes. 2. Mélangez la crème avec le fromage blanc. Ajoutez le roquefort écrasé, le gouda et mixez. 3. Sortez les pommes de terre du…
Source: www.leprodelacuisine.fr
Recette de cuisine : - Madeleines aux pépites de chocolat
Quand j’étais ado, je faisais de délicieuses madeleines. Et puis, j’ai oublié la recette et je ne sais plus du tout où sont les moules ! Alors j’ai acheté de nouveaux moules, jolis jolis tout petits, pour préparer des madeleines toutes minies et faire plaisir aux gourmands de la famille. Ces madeleines aux pépites de chocolat ne sont qu’un premier essai ! J’ai envie de beaucoup d’autres parfums, de textures … de sucré et de salé. Promis ! Je vous raconterai !
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Recette de cuisine : - Quichettes au thon et aux câpres
Préparées avec une base se rapprochant de la recette de quiche au thon et aux câpres, ces petites quiches au thon et aux câpres sont parfaites pour l’apéro ! J’ai simplement supprimer la pâte et ajouter 2 cuillérées à soupe de farine. Ne vous privez pas de ces petites quiches faciles à préparer et toujours appréciées ! Elles remplaceront facilement des biscuits salés du commerce. Vous pouvez bien sûr les décliner aux lardons, au jambon, aux légumes, … pour varier les plaisirs !
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Recette de cuisine : - Courgettes aux raisins secs
Des courgettes bien fermes m’ont fait de l’oeil au rayon légumes du magasin bio du coin. Il faut en profiter, la saison se termine. Et quand une courgette me fait de l’oeil, je résiste rarement ! D’autant qu’en ce moment, circonstances obligent (mes neuronnes ne font plus la ronde!), je compare ma mémoire à celle de ce légume que j’aime tant ! Trouver un raisin au détour d’une bouchée est comme une jolie surprise : très agréable !
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Recette de cuisine : - Quiche aux courgettes
Au départ, je devais préparer une tarte aux courgettes. Mais voilà, alors que je préparais les courgettes, j’ai eu envie de l’enrichir un peu… jusqu’à la transformer en quiche ! Des oeufs, de la crème, du gruyère rapé… le tour est joué ! Petit changement de programme (comme souvent, finalement !) que je ne regrette pas ! Cette quiche est légère, un peu épaisse mais parfaite pour votre diner. Très bonne aussi accompagnée d’une salade verte.
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Recette de cuisine : - Courgettes aux raisins secs
Des courgettes bien fermes m’ont fait de l’oeil au rayon légumes du magasin bio du coin. Il faut en profiter, la saison se termine. Et quand une courgette me fait de l’oeil, je résiste rarement ! D’autant qu’en ce moment, circonstances obligent (mes neuronnes ne font plus la ronde!), je compare ma mémoire à celle de ce légume que j’aime tant ! Trouver un raisin au détour d’une bouchée est comme une jolie surprise : très agréable !
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Recette de cuisine : - La cuisine du frigo, jeu sans date de péremption de Lilizen
Un petit jeu (que je trouve) sympa proposé par Dame Lilizen. Si vous aussi, vous cuisinez à base de pas grand chose quand il ne reste rien… n’hésitez pas cliquez ! pour partager avec elle (et nous) votre recette. En ce qui me concerne, ma dernière recette du frigo ( et du congélateur aussi, à vrai dire !) était celle des chaussons au légumes et aux lardons. Improvisée parce que j’avais vraiment très hâte d’essayer les moules à chaussons ! Essai délicieux pas encore égalé !
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