Recettes de cuisine

Il y a quelques jours, nous avons conviés nos familles à fêter les 2 ans d’Anouk. Plutôt que de préparer un repas, j’ai eu envie d’organiser un goûter, plus adapté à l’âge des enfants présents, et une balade pour respirer l’air frais à plein poumons et digérer ! Le buffet se composait de diverses gourmandises, achetées ou préparées avec amour. Ces petits gâteaux au nutella font partie de la 2ème catégorie. Ils sont tout petits, tout ronds et tout bon ! Comme un cadeau au milieu du petit gâteau, le coeur fondant de Nutella est un régal !
Source: www.mespetitsplats.com

Laurent a proposé ce nouveau genre de KiKi. Idée rigolote à laquelle je participe ! Et hop ! Voilà d’où je vous écris !
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Vous hésitez entre la poire et le fromage… Prenez les deux … à l’apéro ! Il me restait un peu de pâte feuilletée, une poire à manger absolument et une vieille envie de faire des tartelettes sucrées-salées. Alors j’ai testé avec les fromages que j’avais sous la main. A savoir, du camembert et du maroilles. Le verdict : très chouette, le mariage entre Dame Poire et Monsieur Fromage ! Mais les fromages que j’ai utilisé n’étaient pas assez fort en goût ! Je pense que ce serait parfait avec du roquefort, du fromage très affiné. Le croquant de la pâte, le moelleux de la poire et le goût du fromage : un festival !!
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